ラーメンセットA(ラーメン 餃子 御飯 沢庵)を注文しました。
店員さんに何か訊き返されましたが?、?わかりませんでした。
要はスープと麺を、選べということでした。
確かにメニューをよく見ると
スープは3種 麺は2種あると書いてあります。が...
初回 初心者には、ちょっと不親切な応対だったかな
まぁ 浜田 それもラーメン店 だから上出来?
チェーン店だけに、期待をしていたのだけれど。
麺は平打ちを選びました。
やっぱり喜多方は平打ち麺。
少しモチモチ感があって、讃岐うどんを思い出しました。
しかしラーメンとの相性は?...好みの問題なんでしょうね。
スープは塩味を選びました。
あっさりで美味しい。けど、ちょっと寂しいかな。
もう少しコクが欲しいです。
いやいや 平打ち麺と塩味スープを選んだのが、失敗だったのかも。
やっぱり喜多方平打ち麺には、醤油スープなのかも。
餃子も美味しかったです。
次回は醤油味にしてみます。
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